Coffee beans

We are using the best beans for our coffee vending machine

Thailand

Medium Blend 

Our specialty blended coffees are 100% Arabica selected quality from processing plants, our specialty roasted coffees for a smooth aroma and sweetness from real coffee beans.

 

SORT : Arabica

ROASTING : Medium Dark

TASTE : Roasty and balanced, with a hint of chocolate.

Thailand

Dark Blend

100% Thai coffee, starting from all coffee beans that have been researched and developed for Thai coffee lovers, specially selected quality. Roasted with a special technique to balance the flavor of dark roasted coffee.

SORT: Arabica

ROASTING: Dark 

TASTE: Bold, rich, and robust

sssss copy.png

Single Origin, Light Roast Series

We are using the best coffee beans from around the world in our light roasted series

Ethiopia, Guji

Queen Berry

SORT: Arabica

ROASTLight
PROCESS: Natural
ALTITUDE:  1
,950 m

NOTEStrawberry, Orange, Lychee & Pink Floral

กูจิ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตกาแฟที่มีชื่อเสียงทางตอนใต้ของเอธิโอเปีย กาแฟสายพันธ์ Heirloom นี้ ปลูกอยู่ที่ความสูงประมาณ 1,900-2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล หลังจากเชอร์รีสุกงอมแล้ว จะถูกเก็บและคัดด้วยมือ ก่อนนำไปผ่านกระบวนการแปรรูปแบบแห้ง หรือ Natural Process โดยเกษตรกรจะนำเชอร์รีไปตากแห้งทั้งเปลือก ซึ่งการแปรรูปในลักษณะนี้ จะทำให้กาแฟได้รสและกลิ่นที่มีความซับซ้อนพร้อมด้วยความหวานของผลไม้

 

SORT: Arabica

ROASTLight
PROCESS: Washed 
ALTITUDE
1,890 m

NOTE: Blueberry, Peach, Lemon & Pink Floral

เอธิโอเปีย เยอกาเชฟ ที่เก็บเกี่ยวด้วยมือในฟาร์มบนภูเขาสูงเหนือเมืองซิดาโม่ เป็นเมล็ดกาแฟที่มีการล้างและแช่แล้วถึง 72 ชั่วโมงในถังหมัก กระบวนการนี้ผลิตเมล็ดกาแฟรสชาติเข้มข้น ด้วยกลิ่นเบอร์รี่และดอกไม้อย่างกลมกล่อม จุดเด่นของของเมล็ดกาแฟที่เราเลือกใช้ คือความเด่นชัดของกลิ่นผลไม้ blueberry

Blue Daddy

Ethiopia, Yirgacheffe

mozartbag2.png

Mozart

SORT: Arabica

ROASTLight
PROCESS: Raisin Honey Process
ALTITUDE: 1,800 - 1,950 m

NOTE: Strawberry, Rose, Jasmine, Honey

กาแฟ Costa Rica Canet Musician Series ปลูกในเขตที่เรียกว่า Tarazzu ในส่วนของกลุ่มเกษตรกรที่ชื่อว่า Canet เป็นการนำกาแฟ มา process ด้วยวิธีการ Raisin Honey ลักษณะเหมือนทำ Dry ก่อนจะสีเปลือก และตากแบบ Honey อีกครั้ง การทำลักษณะนี้ จะทำให้กาแฟมีการหมักที่มากขึ้น ส่งผลต่อรสชาติที่หวานที่มากขึ้น และกลิ่นที่ซับซ้อนน่าสนใจ 

Costa Rica, Tarrazu

Brazen Uncle

SORT: Arabica

ROASTLight
PROCESS: Special Washed Brandy-Aged
ALTITUDE: 1,900 m

NOTE: Hazelnut, Vanilla, Butterscotch & Brandy

ลิสซิลาน จะเป็น Special Process ที่บ่มหมักสารกาแฟที่ทำการ Process ปกติมาแล้ว นำมาบ่มและหมักอีกครั้งในถังไม้ที่เคยใช้ทำวิสกี้มาก่อน ซึ่งถังไม้นี้ เมื่อวิสกี้ใช้บ่มอยู่ในถังนี้เป็นเวลาหลายปี จะทำให้เกิดกลิ่นที่มีเอกลักษณ์เกิดขึ้น จะเป็นโทน วนิลา ลิสซิลาน จึงมีเอกลักษณ์รสชาติ ตามการบ่มของวิธีการที่เรียกว่า Special Proces Brandy-Aged

Honduras, Litchilan

Ground Coffee